MANIPULADOR DE ALIMENTOS
Características
Duración:
10 horas
Precio:
180 €
Modalidad:
Online
Estado del curso: ABIERTO
El curso ofrece conocimientos para las personas que precisen obtener el certificado de manipulador de alimentos.
Este curso es necesario para todas aquellas personas que, por su actividad laboral, tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio
OBJETIVOS: Formación en higiene alimentaria – Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene en cuanto actitudes, hábitos y comportamiento – Conocerá y cumplirá las normativas e instrucciones sanitarias vigentes.
Se aprende con los temas multimedia se aprende de forma fácil y sencilla y se incluye legislación y un manual de consulta.
TEMAS MULTIMEDIA
1.- Enfermedades transmitidas por los alimentos.
2.- Infecciones alimentarias.
3.- Intoxicaciones alimentarias.
4.- Microorganismos más comunes.
5.- Materiales en contacto con los alimentos.
6.- Desinsección y desratización.
7.- El lavado de manos del manipulador de alimentos.
Manual Manipulador de Alimentos
MANUALES Y LEGISLACIÓN (7 Archivos PDF)
TEST AUTOEVALUACIÓN FINAL
- Descripción
-
El curso ofrece conocimientos para las personas que precisen obtener el certificado de manipulador de alimentos.
Este curso es necesario para todas aquellas personas que, por su actividad laboral, tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio
OBJETIVOS: Formación en higiene alimentaria – Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene en cuanto actitudes, hábitos y comportamiento – Conocerá y cumplirá las normativas e instrucciones sanitarias vigentes.
- Metodología
-
Se aprende con los temas multimedia se aprende de forma fácil y sencilla y se incluye legislación y un manual de consulta.
- Contenidos
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TEMAS MULTIMEDIA
1.- Enfermedades transmitidas por los alimentos.
2.- Infecciones alimentarias.
3.- Intoxicaciones alimentarias.
4.- Microorganismos más comunes.
5.- Materiales en contacto con los alimentos.
6.- Desinsección y desratización.
7.- El lavado de manos del manipulador de alimentos.
Manual Manipulador de Alimentos
MANUALES Y LEGISLACIÓN (7 Archivos PDF)
TEST AUTOEVALUACIÓN FINAL
