SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD EN EXPLOTACIONES AGRÍCOLAS Y GANADERAS

CERTIFICACIÓN GLOBALGAP Y TESCO NATURE’S

La certificación en productos agrícolas y ganaderos es esencial para el comercio internacional. Sin ella los productos no pueden pasar muchas fronteras y los grandes distribuidores no los van a comprar. El objetivo del curso es impartir los conocimientos necesarios para que las explotaciones agrícolas y ganaderas puedan adherirse a estas certificaciones.

Se aprende con los temas multimedia (video tutoriales), escuchamos y vemos en pantalla las explicaciones del profesor, de esta forma comprenderemos manera rápida y sencilla.

1. Qué es GLOBALGAP?
2. Documento normativo
3. Solicitantes
4. Tesco Nature’s
5. Puntos de control y criterios de cumplimiento I
6. Puntos de control y criterios de cumplimiento II
7. Puntos de control y criterios de cumplimiento III
8. Certificación de un grupo de productores
9. Organismos de certificación

10. Procesos de certificación
11. Opciones de certificación
12. Niveles de cumplimiento
13. No conformidades
14. Sanciones
15. Uso de la marca registrada

TEST AUTOEVALUACIÓN FINAL